Jedna z najbardziej cenionych i intensywnych w smaku odmian czosnku dostępnych na polskim rynku. Odmianę Harnaś charakteryzuje szara łuska z mocnymi fioletowymi pręgami. Nasze duże główki czosnku pochodzą z Polski. Uprawiane są w najlepszych warunkach, by zapewnić najwyższą jakość dla naszych klientów. Niesamowicie świeże i twarde główki czosnku znajdą swoje zastosowanie w każdej kuchni.

Czosnek dzięki wielu składnikom czynnym posiada duże znaczenie zdrowotne, są to m.in. olejki, allina oraz allicyna (allina pod wpływem działania enzymu allinazy przekształca się na allicynę). Związki te nadają głównie działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe. Dodatkowo czosnek polski zawiera w sobie witaminy takie jak witamina A, C, D oraz witaminy z grupy B. Są to niezwykle ważne witaminy wpływające na prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Przez te właściwości zdrowotne czosnek jest ważnym składnikiem który warto włączyć do codziennej diety.

Czosnek polski posiada wyrazisty smak i dodaje cudownego aromatu do przygotowanych z nim dań. Jest on idealnym dodatkiem do mięsa, zup i sosów. Popularne jest także robienie marynowanego czosnku.

Polski czy chiński czosnek?

Jeśli mamy wybór to wybierajmy polski czosnek. Jak odróżnić polski czosnek od chińskiego? Ząbki polskiego czosnku nie są tak równe i śnieżnobiałe jak w przypadku chińskiego, łupina ma natomiast różowo - szary kolor, a warzywo intensywnie pachnie i tak też smakuje. Chińskie odmiany są mało aromatyczne. Jeżeli mamy taką możliwość, to starajmy się kupować czosnek bezpośrednio z dobrze znanego źródła. Tylko uprawa bez chemii rolnej gwarantuje najbardziej zrównoważoną i prawidłową kompozycję związków leczniczych w czosnku.

Cena podana za 1 główkę czosnku polskiego.

Nasz czosnek polski możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00. W pozostałe części Polski czosnek wysyłamy paczkomatami InPost.