Бекон – досить популярний сорт, який вирощують на Сицилії.
Невеликий грушоподібний плід, наповнений авокадо
зелено-жовтий кремовий інтер'єр. Червоно-зелена шкіра.
Середня вага близько 140-160 г.
Продукт містить потертості, плями, зміни кольору на шкірі.
що не впливає на смак і якість.
Ціна вказана за 1 шт.

М’якість авокадо.
Правильна м'якість - це другий, крім кольору, ключовий показник хорошого авокадо.
Найпоширеніша проблема при покупці авокадо полягає саме в цьому
що авокадо твердий як камінь.
Зазвичай такий твердий фрукт можна їсти приблизно через тиждень.
Іноді, правда, буває так, що твердий авокадо так і не дозріє
і ми змушені викинути його, тому що він важкий, але він починає псуватися.
Ідеальний авокадо не є ні занадто твердим, ні занадто м’яким.
При натисканні на шкіру вона повинна прогнутися під пальцями,
але назад у вихідне положення.
Вибираючи авокадо, обережно натисніть на шкірку і перевірте м'якість плоду.
Хороший авокадо трохи м'який і має ідеально зелену шкірку.