Опис продукту:

Продукт виготовлений за традиційним домашнім рецептом,
отримують зі свіжих польових буряків.

Соління — один із найдавніших і найздоровіших способів консервування їжі.

Маринований буряк не вимагає багато зусиль...
можливо просто почистити їх і нарізати.
Тоді досить терпляче почекати близько тижня і ми маємо смачний і корисний сік.
Він набагато смачніший за той, який можна купити в магазині, і до того ж набагато насиченіший.
Ми також можемо використовувати його, наприклад, для приготування українського борщу,
або червоний борщ.
Борщ з квашеним буряком набагато смачніше і
більш насичений, ніж той, що готується з вареного буряка.

Пити сік сирого буряка рекомендується всім,
оскільки він має кровоочисну властивість і допомагає у виведенні сечової кислоти з організму.
Це також стимулює кровообіг і дуже допомагає при поганому обміні речовин.
Ми можемо переконатися в цьому, випиваючи його двічі на день перед їжею
приблизно півсклянки соку, розведеного холодною водою.
У свою чергу людям, які страждають від підвищеного кров'яного тиску, рекомендується пити сирий сік
з буряка, змішаного навпіл з медом.
Буряк, навпаки, можна натерти або перетерти в блендері
і подавайте як салат на вечерю.


Маринована буряк: лікувальні властивості та застосування

     - мають стимулюючу дію,
     - підвищення імунітету організму
     - підтримка лікування злоякісних пухлин.
     - завдяки пектиновим речовинам полегшують травлення,
     - знижує рівень холестерину, запобігає атеросклерозу,
     - пригнічують гнильні процеси в кишечнику,
     - міститься в них фолієва кислота рекомендована вагітним жінкам,
     - розкислення організму завдяки вмісту кальцію, калію, натрію та магнію,
     - Вітамін B, що міститься в них, підтримує утворення еритроцитів,
     - боротися із застудою,
     - показані при анемії та неврозах.

Інгредієнти:
Буряк свіжий, часник, хрін польовий, кріп польовий,
вода з глибокої криниці, кам'яна сіль, гірчиця, перець чилі.

Зберігати в сухому,
прохолодне і темне місце.


Харчова цінність на порцію 100 г


Енергетична цінність 127 кДж/30 ккал
Жири 0,4 г, в тому числі насичені жирні кислоти 0 г
Вуглеводи 4,8г, в тому числі цукру 0,2г
Білок 1,8 г
сіль 0 гр

Ємність 540 мл
вага нетто 430г