Продукт за традиційним, домашнім рецептом, отримують зі свіжої польової цвітної капусти.
Соління — один із найдавніших і найздоровіших способів консервування їжі.
Цвітна капуста маринована: лікувальні властивості та застосування
- мають стимулюючу дію, - підвищення імунітету організму - підтримка лікування злоякісних пухлин. - завдяки пектиновим речовинам полегшують травлення, - знижує рівень холестерину, запобігає атеросклерозу, - пригнічують гнильні процеси в кишечнику, - міститься в них фолієва кислота рекомендована вагітним жінкам, - розкислення організму завдяки вмісту кальцію, калію, натрію та магнію, - вітамін В, що міститься в них, підтримує утворення еритроцитів, - боротися із застудою, - показані при анемії та неврозах.
Інгредієнти: Цвітна капуста свіжа, часник, хрін польовий, фенхель польовий, вода з глибокої криниці, кам'яна сіль, гірчиця
Зберігати в сухому, прохолодне і темне місце.
Харчова цінність порції 100 г
Енергетична цінність 127 кДж/30 ккал Жири 0,4 г, в тому числі насичені жирні кислоти 0 г Вуглеводи 4,8г, в тому числі цукру 0,2г Білок 1,8 г Сіль 0 г