Rambutan to tropikalny owoc inaczej nazywany Chom Chom. Owoc ten jest niezwykle popularną przekąską w Azji. Rambutan jest owocem o jajowatym kształcie i średnicy do 5 centymetrów. Cienka skórka owocu może przybierać barwę czerwoną, różową lub żółtą i jest porośnięta miękkimi włoskami w różowo żółtym kolorze. Pod skórką znajdziemy soczysty, biały miąższ o kwaśno-słodkim smaku. W środku rambutanu znajdziemy pestkę która nie nadaje się do bezpośredniego spożycia, jednak można ją spożyć po uprzednim podsmażeniu lub uprażeniu. Skórka natomiast nie jest jadalna, należy się jej pozbyć przed spożyciem owocu.

Rambutan ma kilka zastosowań w kuchni. Owoc ten świetnie sprawdzi się na surowo jako zdrowa przekąska. Wystarczy przekroić skórkę rambutanu na pół i wyjąć miąższ łyżeczką. Rambutan jest także wykorzystywany w przetworach takich jak marmolady, kompoty czy wina. Można wykorzystać rambutan zarówno do deserów i sałatek owocowych, jak i wytrawnych potraw z dodatkiem mięsa. Rambutan doda egzotycznego smaku uwielbianym potrawom.

Jakie są korzyści zdrowotne ze spożywania rambutanu?

Rambutan zawiera w sobie bogactwo witamin i minerałów. Znajdziemy w owocu witaminy takie jak witamina C, A oraz witaminy z grupy B. Z kręgu minerałów możemy wymienić dużą ilość potasu, fosfor, miedź, magnez, mangan, cynk, sód, wapń i żelazo.

Rambutan jest dobrym źródłem witaminy C, przez co poprawia odporność, przeciwdziała szkodliwemu działaniu wolnych rodników, wspomaga pracę serca oraz opóźnia procesy starzenia organizmu. Owoc dostarcza również niezbędnych minerałów, które wzmacniają kości, dbają o prawidłową krzepliwość krwi, działanie układu nerwowego oraz utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi. Rambutan wpływa także na prawidłowe funkcjonowanie jelit oraz reguluje poziom wody w organizmie.

Nasze rambutany możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00. W pozostałe części Polski rambutany wysyłamy paczkomatami InPost.