Сорт лайма: Ліметта (Citrus aurantifolia)

Лайм — найменший комерційно вирощений цитрус. Його також можна зустріти під назвою лайм або лайм. Лайми ростуть в теплому субтропічному і тропічному кліматі. Дерево, на якому ростуть липи, виростає до 5 метрів, а гілки вкриті дрібними гострими шипами. Липи мають кілька кісточок. М’якоть і сік лайма весняно-зеленого кольору, тоді як сама шкірка має більш інтенсивний зелений колір і міцно прилипає, тому очистити її може бути трудомістким завданням. За смаком цитрус дуже схожий на споріднений лимон, відрізняючись лише злегка гірчинкою.

Лайми рідко їдять у свіжому вигляді, хоча бувають винятки. Найчастіше їх пресують, підсолоджують і розбавляють водою, в результаті чого отримують смачний освіжаючий свіжий сік або змішують з іншими напоями для приготування коктейлів. Також популярно додавати сік лайма в соуси для збагачення смаку. Цедра лайма, навпаки, використовується особливо в східній кухні для м'ясних або овочевих страв. Однак будьте обережні, щоб не варити лайм занадто довго, оскільки він може втратити свої властивості.
Які переваги для здоров’я від вживання лайму?

Вапно містить багато цінних поживних речовин. Це хороше джерело вітамінів, таких як вітамін А, С і Е. Ми також можемо знайти в ньому калій, мідь, кальцій, цинк, магній, залізо і фосфор. Цей склад робить лайм надзвичайно здоровим цитрусом із великою кількістю користі для здоров’я.

Регулярне споживання лайма зміцнює імунну систему. Має противірусні, антибактеріальні, протигрибкові та сечогінні властивості

Вітамін С разом з біофлавоноїдами, що містяться в лаймі, допомагають боротися з вільними радикалами, які відповідають за старіння шкіри, серцево-судинні захворювання та утворення раку.

Крім того, лайм містить велику кількість калію, який допомагає подолати проблеми з концентрацією уваги, дратівливість і прискорене серцебиття. Сприяє поліпшенню настрою, що особливо важливо для людей, які борються з депресією або піддаються надмірному стресу.

Ціна вказана за 1 штуку орієнтовною вагою близько 100 грам.

Ви можете замовити наші лайми з безкоштовною доставкою по Варшаві з 18.00 до 21.00. Ми відправляємо лайми в інші частини Польщі через камери InPost.