Tumbo curuba to egzotyczny owoc pochodzący z regionów Ameryki Południowej. Jest znany także pod nazwą bananowy passionfruit. Tumbo curuba to owoc o podłużnym kształcie i intensywnym słodko-kwaśnym smaku przypominającym mieszankę banana, marakui oraz cytrusów. Może osiągać długość od 5 do nawet 20 centymetrów. Jego skóra jest cienka, gładka, a jej kolor może wahać się od jasnozielonego do ciemnożółtego lub pomarańczowego, w zależności od dojrzałości. Na powierzchni skórki mogą występować małe guzki lub wybrzuszenia. W środku owocu znajdziemy soczysty miąższ o galaretowatej teksturze oraz małe, żółte lub jasnopomarańczowe nasiona. Tumbo curuba ma wyczuwalny cytrusowy aromat, któremu nie można się oprzeć.

Tumbo curuba ma wiele zastosowań kulinarnych. Można go jeść na surowo jako zdrową przekąskę, dodawać do sałatek owocowych, koktajli, deserów, galaret, sorbetów i przetworów. Ponadto jest stosowany do produkcji soków, konfitur, dżemów i syropów. Aromatyczny sok tumbo curuba jest popularny w wielu krajach i zachwyci niejednego fana egzotycznych smaków.

Zdrowotne korzyści z jedzenia bananowego passionfruita

Tumbo curuba jest bogaty w witaminy, minerały i przeciwutleniacze potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zawiera witaminę C, witaminę A, witaminę K, witaminę B6 oraz składniki mineralne, takie jak potas, fosfor i żelazo. Ponadto jest źródłem błonnika, który jest korzystny dla trawienia.

W niektórych regionach Ameryki Południowej owoc ten jest stosowany w medycynie ludowej. Ma on właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz antyoksydacyjne. Pomaga w walce z infekcjami bakteryjnymi, wirusami, stanami zapalnymi. Dodatkowo owoc posiada dużą ilość przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki zapobiegając wielu chorobom w tym niektórym nowotworom. Tumbo może również wpływać pozytywnie na stan skóry i przeciwdziałać problemom skórnym takim jak trądzik.

Nasze tumbo możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00. W pozostałe części Polski tumbo wysyłamy paczkomatami InPost.