Kiwi zielone to owoc pochodzący z rośliny o nazwie Actinidia deliciosa, która pierwotnie występowała na obszarze Chin. Obecnie jest uprawiany na całym świecie, zwłaszcza w Nowej Zelandii, gdzie uzyskał swoją popularność i nazwę „kiwi” od tamtejszego narodowego ptaka. Kiwi zielone wyróżnia się charakterystyczną, brązową skórką pokrytą delikatnymi włoskami. Pod skórką znajduje się soczysty jasnozielony miąższ o kwaśno-słodkim smaku pełnym małych, czarnych pestek. Smak kiwi może być opisany jako mieszanka truskawek, melona i bananów, co czyni go wyjątkowym i rozpoznawalnym.

W kuchni kiwi zielone może być wykorzystywane na wiele sposobów. Można je jeść na surowo, dodawać do sałatek owocowych, koktajli, smoothie czy deserów. Może być również składnikiem sosów do mięsa lub marynat, dodając delikatnej kwaśności i świeżości.

Właściwości zdrowotne kiwi zielonego

Kiwi zielone jest znane z licznych właściwości zdrowotnych, które sprawiają, że jest wartościowym dodatkiem do diety. Kiwi jest jednym z najlepszych naturalnych źródeł witaminy C. Ta witamina jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, pomaga w produkcji kolagenu potrzebnego do zdrowej skóry, dziąseł i kości, oraz działa jako silny przeciwutleniacz. Kiwi jest źródłem witaminy A, która jest istotna dla zdrowia wzroku. Spożywanie wystarczającej ilości witaminy A może pomóc w utrzymaniu prawidłowej funkcji siatkówki oka oraz zapobiegać degeneracji makuli. Kiwi zawiera także różnorodne związki roślinne, takie jak flawonoidy i karotenoidy, które działają jako antyoksydanty, pomagając w zwalczaniu stanów zapalnych w organizmie i chroniąc komórki przed uszkodzeniami. Dodatkowo kiwi jest bogate w błonnik pokarmowy, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Spożywanie wystarczającej ilości błonnika może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi, zapobieganiu zaparciom oraz obniżaniu poziomu cholesterolu, co przyczynia się do zdrowia serca.

Nasze kiwi zielone możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00. W pozostałe części Polski kiwi wysyłamy paczkomatami InPost.