![Czosnek Czarny Polski Czosnek Czarny Polski](/modules/ultimateimagetool/views/img/blank.png)
Szparagi Oliwkowe Świeże i Aromatyczne Pęczek 225g lub 450g
Szparagi Oliwkowe to warzywa znane ze swoich bogatych walorów smakowych i odżywczych....
- Wyprzedaż!
- Nowy
- Brak
Czosnek czarny, znany również jako czosnek fermentowany, to specyficzna odmiana czosnku poddawana procesowi fermentacji. W rezultacie czosnek czarny uzyskuje ciemny kolor, a smak oraz zapach stają się bardziej subtelne w porównaniu do świeżego czosnku.
Czosnek czarny, znany również jako czosnek fermentowany, to specyficzna odmiana czosnku poddawana procesowi fermentacji. Proces ten polega na umieszczaniu główek czosnku w kontrolowanych warunkach temperaturowych i wilgotnościowych przez dłuższy okres czasu. W rezultacie czosnek czarny uzyskuje ciemny kolor, a smak oraz zapach stają się bardziej subtelne w porównaniu do świeżego czosnku. Czosnek czarny charakteryzuje się intensywnie ciemnym kolorem, przypominającym czekoladę. Główki, które przeszły proces fermentacji, stają się miękkie i łatwo rozdzielające się na poszczególne ząbki. Konsystencja czosnku czarnego jest jedwabiście miękka, co ułatwia jego dodawanie do różnych potraw.
Czosnek czarny znalazł szerokie zastosowanie w różnych kuchniach na całym świecie. Można go dodawać do potraw zarówno surowych, jak i gotowanych. Jest popularnym składnikiem w sosach, marynatach, daniach mięsnych, zupach i sałatkach. Ponieważ jest łagodniejszy od czosnku surowego, może być spożywany w większych ilościach bez dominacji smaku potrawy.
Czosnek, zarówno surowy, jak i czarny, był tradycyjnie uważany za roślinę o potencjalnych korzyściach zdrowotnych. Jest on bogatym źródłem wielu składników odżywczych, w tym witamin takich jak witamina C, A, E oraz witaminy z grupy B takie jak B6, B9 czy B3. Witaminy te wpływają korzystnie na odporność organizmu, układ nerwowy, metabolizm oraz dbają o zdrowie oczu, stan skóry i układ immunologiczny
W przypadku czosnku czarnego proces fermentacji może zwiększać zawartość niektórych związków, takich jak przeciwutleniacze i aminokwasy. Część badań wskazuje również, że czosnek czarny może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca i poziom cholesterolu.
Podana cena za 1 sztukę.
Nasz czosnek czarny możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00. W pozostałe części Polski czosnek wysyłamy paczkomatami InPost.
Polecam, zamówiłam 20 główek w Sylwestra o 9 rano, jako ozdoba do dań na kolację, po godzinie 13 był w naszej hotelowej kuchni. Pozdrawiam Serdecznie Pana Kubę.
Najlepszy Antybiotyk to czosnek fermentowany ! Polecam !
Baby broccolini, znane również jako "mini brokuły" lub "brokułki", to wyjątkowa odmiana...
Są to małe grzyby które występują w skupiskach,
zaletą ich jest krótki czas obróbki...
Młody brokuł to warzywo o wyjątkowych walorach smakowych i zdrowotnych. Charakteryzuje się...
Polskie ziemniaki odmiany Catania to warzywa należące do rodziny psiankowatych. Odmiana...
Topinambur, znany również jako słonecznik bulwiasty, to fascynujące warzywo, które zdobywa...
Fasola Biała Jaś Średnia Mokra jest smaczna i pełna wartościowego białka roślinnego. Jest to...
2024-01-06
Czarny czosnek
Polecam