Świeży tymianek – aromatyczna esencja natury

• Ma drobne, zielone lub lekko złociste liście

• Pachnie cytryną dzięki naturalnym olejkom eterycznym

• Jest bardziej delikatny w smaku niż zwykły tymianek

Zdrowotne właściwości produktu

• Podobnie jak inne tymianki:

  • działa lekko antybakteryjnie

  • wspiera trawienie

  • bywa stosowany w naparach na przeziębienie

Kulinarne zastosowanie Tymianku

Świetnie pasuje do:

• ryb i owoców morza

• drobiu

• sałatek i warzyw

• deserów (np. kremów, sorbetów)

• herbat i naparów

Dodaje potrawom lekko świeżego, cytrusowego aromatu bez potrzeby użycia cytryny.
Najlepiej przechowywać tymianek cytrynowy zależnie od tego, czy jest świeży, czy suszone listki 🌿

Jak przechowywać:

W lodówce (najlepsze na kilka dni):

• lekko owiń gałązki wilgotnym ręcznikiem papierowym

• włóż do luźnego woreczka lub pojemnika

• trzymaj w szufladzie na warzywa

W ten sposób zwykle wytrzyma około 5–7 dni.

Alternatywnie jak bukiecik:

• włóż łodyżki do szklanki z odrobiną wody

• przykryj luźno foliowym woreczkiem

• postaw w lodówce lub chłodnym miejscu

Mrożenie

Jeśli masz go więcej, świetnie się mrozi:

• oderwij listki

• włóż do pojemnika lub woreczka

• możesz też zamrozić w kostkach lodu z oliwą albo wodą

Tak zachowa aromat przez kilka miesięcy.

Suszenie

Możesz go też ususzyć:

• zwiąż kilka gałązek

• powieś w suchym, przewiewnym i zacienionym miejscu

• po wysuszeniu przełóż do szczelnego słoiczka

Suszony najlepiej zużyć w ciągu 6–12 miesięcy.

Mała wskazówka: świeży tymianek cytrynowy najdłużej zachowuje swój cytrusowy aromat,
więc do herbaty i dań na zimno polecam używać właśnie świeżego.

Nasz tymianek możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00.
W pozostałe części Polski tymianek wysyłamy paczkomatami InPost.