Nasze świeże maliny to niesamowicie słodkie i soczyste owoce, które zachwycają swoim aromatem. Maliny to owoce z rodziny różowatych o pięknym ciemnoróżowym kolorze. Owoce te mają owalny kształt i osiągają około 1-2 centymetrów. Powierzchnia malin jest pokryta delikatnymi włoskami. Maliny są jednym z chętniej kupowanych owoców w Polsce zarówno przez swój pyszny smak, jak i bogactwo dostarczanych witamin.

Maliny to pyszne owoce, które idealnie nadają się na zdrową przekąskę. Ich wyjątkowy smak i wszechstronne zastosowanie sprawiają, że są one ulubionym składnikiem wielu dań i różnych przekąsek. Maliny można jeść na surowo, ale także świetnie nadadzą się jako dodatek do ciast, deserów, a także do przygotowywania dżemów, galaretek i soków. Maliny są niskokaloryczne, a zarazem sycące, co stanowi świetny dodatek do diety osób odchudzających się.

Zdrowotne właściwości malin

Maliny to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Wyróżniają się one na tle innych owoców wysoką gęstością odżywczą. Oznacza to, że niewielka ich ilość zawiera duże ilości witamin i minerałów. Witaminy zawarte w malinach wspomagają odporność oraz regeneracje tkanki łącznej. Malina ma też właściwości przeciwzapalne, jest więc polecane spożywanie malin przy różnych chorobach, a także robienie z nich syropów. Dodatkowo wysoki poziom przeciwutleniaczy w malinach przeciwdziała powstawaniu niektórych nowotworów.

Najbardziej imponującą cechą malin jest ich zawartość błonnika. Błonnik jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego. Spożywanie malin może pomóc w regulacji trawienia, utrzymaniu prawidłowej wagi ciała i obniżeniu ryzyka chorób serca.

Maliny mają niski indeks glikemiczny. Zawierają one też garbniki, a przy niewielkiej ilości węglowodanów sprzyjają lepszej kontroli poziomu cukru we krwi. Maliny są więc szczególnie dobrym owocem dla cukrzyków.