Dynia piżmowa, znana również jako dynia muszkatołowa, to jedno z najpopularniejszych warzyw jesienią. Jej charakterystyczny smak i aromat czynią ją nieodłącznym składnikiem wielu potraw. Dynie piżmowe różnią się pod względem kształtu, wielkości, koloru skórki i miąższu. Ich skórka może być gładka lub chropowata, a kolor obejmuje odcienie od pomarańczowego po zielony, żółty i nawet szary. Miąższ dyni piżmowej jest miękki, kremowy i pełen soczystego aromatu. Może mieć intensywnie pomarańczowy, złocisty lub nawet żółty kolor. Smak dyni piżmowej jest wyjątkowy i trudny do zastąpienia. Jest słodki, delikatnie muszkatołowy i lekko pikantny, co sprawia, że jest doskonałym składnikiem zarówno w daniach słodkich, jak i słonych. 

Dynie piżmowe są wszechstronnym składnikiem kulinarnym i mogą być wykorzystywane na wiele sposobów. Mogą być gotowane, pieczone, duszone, smażone, a nawet spożywane na surowo. Ich słodki smak doskonale komponuje się z przyprawami takimi jak cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i wanilia, co sprawia, że są idealnym składnikiem do wypieków, zup, kremów, risotto, puree, a nawet deserów.

Właściwości zdrowotne dyni piżmowej

Oprócz wyjątkowego smaku, dynia piżmowa jest również bogatym źródłem składników odżywczych. Zawiera dużą ilość witaminy A, która jest niezbędna dla zdrowia wzroku, skóry oraz układu odpornościowego. Ponadto, jest również źródłem witaminy C, która wspomaga odporność organizmu, oraz witamin z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Dynia piżmowa jest również bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronią organizm przed chorobami serca oraz nowotworami.

Kraj Pochodzenia: Polska Hiszpania Maroko Holandia

Nasze dynie piżmowe możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00. W pozostałe części Polski dynie wysyłamy paczkomatami InPost.