Mini cukinia, znana również jako baby zucchini, to odmiana dyniowatych roślin warzywnych, popularna w kuchniach na całym świecie. Charakteryzuje się małymi rozmiarami, delikatnym smakiem i wszechstronnością kulinarnej. Mini cukinia należy do gatunku Cucurbita pepo i jest blisko spokrewniona z tradycyjną cukinią, choć różni się mniejszymi rozmiarami i delikatniejszą skórką. Owoce mini cukinii są zazwyczaj kuliste, płaskie lub lekko stożkowate, a ich średnica wynosi zazwyczaj od 5 do 10 centymetrów. Kolor skórki może być różnorodny, obejmujący odcienie żółci, zielonego i białego.

Wartości odżywcze mini cukinii są istotne dla zdrowego stylu życia. Jest niskokaloryczna, co czyni ją atrakcyjnym składnikiem diety. Jest źródłem witamin, takich jak witamina C, witamina A, witamina K oraz witaminy z grupy B. Zawiera również minerały, takie jak potas, magnez, miedź i cynk. Spożywanie mini cukinii może wspomagać zdrowie skóry, poprawiać funkcje układu odpornościowego i wspierać prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Jak przygotować mini cukinię?

Pod względem kulinarnym mini cukinia jest bardzo wszechstronna. Można ją spożywać na surowo, dodawać do sałatek, grillować, dusić, piec, faszerować czy dodawać do zup i gulaszy. Jej delikatny smak sprawia, że łatwo przyjmuje różne aromaty i przyprawy, co czyni ją doskonałym składnikiem wielu potraw. W kuchni śródziemnomorskiej mini cukinia często jest używana do przygotowywania popularnych dań, takich jak ratatouille czy tian. W kuchni azjatyckiej często pojawia się w stir-fry, a w kuchni włoskiej może być składnikiem risotto lub nadzianiem do makaronów.

Do wyboru 2 kolory Zielony, Żółty.

Podana cena za opakowanie 200 gram.

W opakowaniu znajduje się od 4 do 5 sztuk.

Nasze cukinie mini możesz zamówić z bezpłatną dostawą na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00. W pozostałe części Polski cukinie wysyłamy paczkomatami InPost.