Krótka charakterystyka

• Zielona jalapeño to niedojrzała forma – z czasem staje się czerwona i łagodniejsza.
• Ma krótki, stożkowaty kształt i gładką, błyszczącą skórkę.
• Smak: świeży, lekko warzywny, z wyraźną pikantnością.
• Często używana do salsy, burgerów, nachos, marynowania i grillowania.

Właściwości

• Zawiera witaminę C – wspiera odporność
• Bogata w witaminę A – korzystna dla wzroku
• Zawiera kapsaicynę – może wspierać metabolizm i działać przeciwzapalnie
• Ma właściwości antyoksydacyjne
• Niskokaloryczna

Jak przechowywać?

• Świeże papryki:
  przechowuj w lodówce (szuflada na warzywa) do 1–2 tygodni
• Po przekrojeniu:
  trzymaj w szczelnym pojemniku – spożyj w ciągu 2–3 dni
• Mrożenie:
  można pokroić i zamrozić (bez pestek lub z pestkami – zależnie od preferencji)
• Marynowanie:
  świetnie nadaje się do zalewy – wtedy można przechowywać znacznie dłużej

Naszą paprykę jalapeno możesz zamówić z bezpłatną dostawą
na terenie Warszawy w godzinach 18.00-21.00.
W pozostałe części Polski paprykę jalapeno wysyłamy paczkomatami InPost.